十家美國連鎖速食店不負責任評比推薦（中）

鄉親們都看過十家美國連鎖速食店不負責任評比（上）了嗎？

呦西！那我們繼續不負責任評比囉

KFC

麥當勞都登場了，怎能不提肯德基爺爺呢？這兩間速食店在台灣就像清德龍介情一樣相伴相生，看到肯德基，那麼不遠處應該也會有間麥當勞吧，我是這麼想的啦。

在台灣想吃炸雞時有很多很多選擇，在美國雖然也是遍地炸雞（速食店），但大多數我們都不會放在選擇名單內。一來，美國的炸雞通常是雞胸肉，當然有些可以指定腿肉或是雞翅，不過指定是指定，拿到手是什麼東西又是另外一回事。二來，即使是腿肉或雞翅也常不是期待吃到的鮮嫩多汁。（台灣雞真的很好吃阿阿阿）

就這樣踩幾次雷後，KFC幾乎成為了我們在夏村想吃好吃炸雞時的唯一選擇了。KFC的炸雞有兩種脆度可選，Original Recipe和Extra Crispy，兩種都好吃！即使是雞胸肉也不會太柴，就看今天想吃哪一道。Original Recipe有點像台灣薄皮嫩雞的麵衣加厚版，有時吃薄皮嫩雞會咬到一些地方沒有帶皮，瞬間會覺得很嘔，我就是想要每一口都 有 肉 有 皮（好任性），所以Original Recipe這種稍微加厚的麵衣某種程度上把整塊肉更完整的包覆了，確保每口都是想要的樣子，我覺很棒。

當然，會喀茲喀茲的Extra Crispy脆皮也是很推，不需要沾任何醬料本身就很夠味，不愛啃骨頭的人可以考慮Tenders（雞柳條），脆皮面積相對更大，有時吃炸雞只是想吃那個皮阿！私心覺得美國KFC可能比台灣KFC好吃，特別是薯條，根本完勝。

順帶一提，大家還記得在上篇的In-N-Out聊到關於美國同學最愛的速食店嗎？當下她秒答In-N-Out後，接著說還有KFC。

整體來說，KFC不到求你吃的等級，不過有機會的話很推薦吃吃看他們的炸雞，也許你會喜歡。（妥妥的，中規中矩偶有佳作）

推薦品項：
Original Recipe或Extra Crispy Fried Chicken（炸雞）

Cook Out

再來介紹一間他們家的菜單眼花撩亂到可能會讓很多想點餐的人打退堂鼓，先承認我就是那個不敢點的，最後只好隨便點了個名字最短的Burger，沒想到柳暗花明讓我們發掘美味漢堡。

根據國外網友分享和我們多次嘗試點餐後，推演出來Cook Out點餐流程應該是這樣：

首先，先決定要不要套餐，而套餐分兩種：Jr.TRAY和TRAY，差別在價格和主餐內容，夏村Cook Out套餐稅前價格分別是Jr.TRAY $5.69和TRAY $6.39。決定點套餐的話，看最上面紅色那欄就好，找出想吃的品項後選擇兩樣副餐和飲料，飲料可以加$1換成奶昔；若是對套餐內容沒興趣，我們再來看看下面的單點品項。

接著，如果你的選擇裡面有漢堡，那麼不管套餐或是單點，必須幫你的漢堡決定風味．也就是看那一堆Style（下圖紅色框框內）。這時突然一個任性，覺得這些Style我通通都不喜歡，那點餐前就得先想好自己的堡裡要加什麼配料和醬料，像是：生菜、洋蔥、酸黃瓜、芥末醬和番茄醬等等。這真的很重要，因為Cook Out除了Style系列有幫你配好內容物外，其他的堡都是客製化！換句話說，如果店員忘了問，而我們也沒主動和店員說想加什麼配料或醬料在漢堡裡，那只會拿到麵包夾肉。對，連滴醬料都不會有。（血淋淋的經驗阿）

可以的話給Cook Out的Style系列一個機會．他們醬汁調得很細膩，味道有各自的特色外又不會太搶戲，和牛肉互相襯托得很平衡，會讓人一口接一口不自覺間把整顆漢堡吃完。比較可惜的是，麵包也有美國漢堡們的通病，是個一壓就扁的麵包，不過遐不掩瑜就是了，不至於影響到漢堡整體的美味。

Cook Out的薯條我也很愛，樸實無華（？）的外表讓我一次看到它時立刻轉頭跟TY說：「它一定超難吃。薯條長得這麼軟爛，一看就知道對薯條漫不經心。」然後，我就被打臉了。我真的知道錯了，以後再也不敢以貌取薯了。即使它不是走外酥內軟流派的，也能靠著「增之一分則太長，減之一分則太短」的馬鈴薯調味和口感穩紮穩打的用實力讓看它沒有的人閉嘴。

Reddit上有幾串關於推薦去Cook Out應該點什麼品項的討論，獲得最多國外網友推薦的當然是Burger，再來是奶昔、Hushpuppies、Quesadilla。據官方說法，奶昔有多達40種選擇，非　常　推　薦！不過我覺Cook Out的奶昔不是奶昔，是冰炫風，根本吸不起來，而且點套餐加$1就可以拿到一大杯冰炫風超划算阿（大媽本性露出中）。

Cook Out給我的感覺很像「我家巷口xxx」那類型的店，說不上它哪裡特別好吃，但它的風味無可取代，不知道吃什麼時會不自覺走進這家店．點個自己的專屬組合，品自己的專屬時光。

推薦品項：
Style系列的Burger（點套餐加$1升級奶昔最划算！）
Quesadilla（墨西哥酥餅）
奶昔

國外網友推薦：
Hushpuppies（裹粉熱狗去熱狗後外面那層麵衣捏成團）

Cook Out起家在北卡，目前只有美國東岸有分店，有機會到美東可以試試。無法把Cook Out放進求你吃，中規中矩偶有佳作似乎又有點委屈了我家巷口。（選擇障礙了）

Taco Bell

再來這家應該也是很芭樂，大家到美國玩多多少少都會被推薦的速食店，主打的是美式墨西哥玉米餅。既然很芭樂到大家吃好到相報一定有它的道理，關於這個道理，我還在摸索中。

寫完上一段話後．想了想，覺得應該要再給Taco Bell一次機會，於是出門買了份官網上看起來賣相不錯的Nachos BellGrande。

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嗯，番茄很新鮮，Cream清爽不膩口，看似肉醬入口後才發現是以芋泥為基底的肉末，有種在吃芋頭米粉的錯覺。一切都很美好，but，人生最厲害的就是這個but，就像五官拆開來看都很完美，組在一起不會說他是帥哥美女的那類型。Taco Bell真的不是我的愛欸，不管是Nachos BellGrande還是Taco、Burrito（捲餅）、Quesadilla（墨西哥酥餅，Cook Out圖片有），每次吃完都有種我是誰我在哪我剛剛吃了什麼的茫然空虛感。

認真想想，Taco Bell最大的賣點應該是份量小！便宜！為何說份量小是個優點呢？對於我們這種身體時不時就會自動切換成小鳥胃的人來說，每餐的進食量很難掌控，有時吃飽不到兩小時就餓了，可是再兩小時後可能又要吃下一餐，偏偏又一個任性不想吃冷食的時候，就會希望有個小份量又便宜的鹹食存在（例如：鹽酥雞），但夏村並不是個能輕易買到小份量且便宜食物的地方。這時Taco Bell完全是最佳解，跑龍套串場的螺絲釘，少了Taco Bell可能會導致社會失衡。（有感受到我盡力說好話做好事嘛？有吧有吧）

推薦品項：
無

走過路過錯過就錯過沒有關係的

接著，看Blan如何被告吧下篇GO！